障がい者雇用インフォメーションニュース
2021年08月04日(水)
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高齢者と障がい者が地域と若者を支える食堂「スマイリング・キッチン・LABO(ラボ)」が3月25日グランドオープン!

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高齢者と障がい者が地域と若者を支える食堂「スマイリング・キッチン・LABO(ラボ)」が3月25日グランドオープン!

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株式会社SMIRINGは、3月25日(木)、愛知県豊田市に地域食堂「スマイリング・キッチン・LABO(ラボ)」をオープンする。

障害者雇用

障がい者、要介護や要支援の状態にある高齢者も採用
「スマイリング・キッチン・LABO」は、障がい者施設、就労継続支援B型事業所として障がい者、要介護や要支援の状態にある高齢者も採用し、それぞれの役割を発揮しながらモーニングやランチ、テイクアウト惣菜を提供する地域のための食堂。

また、客が一定時間、店の手伝いをすると、一食無料のチケットを受け取れる。誰でも食べれるように店内の応援ボードに寄付(自分で使うのも良し)できるシステムや、敷地内に駄菓子屋を併設するなど、地域の人と人がつながる場を目指していく。

レンタルスペース、レンタルキッチンとして
また、土日にはレンタルスペース、レンタルキッチンとして地域の人ががイベントや集まりに使えるよう開放し、カジュアルな公民館のような場としての活用も見込んでいる。

さらに、事業連携する特定非営利活動法人「おんぶにだっこ」とも協力し、福祉・介護業界や高校生など学生向けに学び・健康・料理・エンタメなど様々なイベントも開催していく予定。

定休日:土日、年末年始
営業時間:8:30~17:00
所在地:〒471-0805 愛知県豊田市美里5丁目17-5
運営会社:株式会社SMIRING
Facebook: https://www.facebook.com/smiring.kitchen.labo
運営会社Webサイト: https://smiring.info/

  (慶尾六郎)


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